Ganó por apenas un voto sobre El Huequito, dignísimo segundo lugar en el que siempre se han negado a prepararlos con piña. El Tizoncito empezó como negocio familiar en 1966 en la Condesa y ahora tiene 20 sucursales, 13 de ellas en nuestra ciudad.

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Presume la creación del pastor, mejor conocido como “taco de la bola” y –en sus característicos papelitos foliados– se ha convertido en el referente obligado para quienes lo visitan, también preparado en una versión con pollo.

Autocertificada como taquería 100% al carbón, sus tacos son primeramente asados en una parrilla de carbón para después ser llevados a la plancha. Los frijoles botaneros se ofrecen junto a las cuatro salsas de la casa que son tan exitosas que hasta las comercializan embotelladas.

Una de las pocas taquerías que ofrece wifi a sus clientes.

Taco al pastor: $15.

Twitter: @ElTizoncito1966

Facebook.com/ElTizoncito1966

Escrito por Javier González

WEBMASTER - Futuro Maestro en educación, Libre pensador y progresista

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